Antipasti
Geröstetes Weißbrot mit frischem Knoblauch, Oregano und grobem Meersalz.
Toasted ciabatta bread topped with fresh garlic, origano and crushed sea salt.
Geröstetes Weißbrot belegt mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum.
Toasted ciabatta bread topped with fresh diced bits of tomato, garlic and basil.
Tomaten mit Mozzarella, garniert mit Basilikum, nativem Olivenöl und Balsamico-Creme.
Tomatoes with mozzarella cheese, garnished with fresh basil, virgin olive oil and balsamico cream.
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Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum.
Buffalo mozzarella with fresh tomatoes and fresh basil.
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Scharf angebratenes buntes Gemüse, mit Balsamico glasiert.
Seared mixed vegetables with balsamic glaze.
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Parmaschinken, italienische Salami, Büffelmozzarella, Rucola, buntes Gemüse.
Parma ham, italian salami, Mozzarella di Bufala, arugola, mixed vegetables.
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Feines Kalbfleisch mit Thunfischsauce.
Veal with creamy tuna sauce.
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Hauchdünne Scheiben vom Rind mit frischen Pilzen und Parmesanspänen.
Wafer-thin slices of beef with fresh mushrooms and spills of Parmesan cheese.
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